Пан СмакПан Смак
Шпроти в мультиварці
Рибні страви та морепродукти

Шпроти в мультиварці

Готувати шпротів у мультиварці варто тим, хто хоче швидко приготувати консервований деліkatес вдома. Це займе всього годину, але залежить від розміру рибок та обраного режиму. Консервування в мультив…

Загальний час

2 год 10 хв

Порцій

10 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

10 порцій

Продукти (10 порцій)

  • Мойва свіжа чи заморожена1 кг
  • Чай чорний5 ст.л. или 10 пакетиков
  • Олія соняшникова0,25 стакана (50 мл)
  • Сіль1 ст.л.
  • Перець чорний горошкомпо вкусу
  • Лист лавровийпо вкусу

Приготування

1

Підготуйте всі інгредієнти для приготування домашніх шпрот.

2

Як приготувати шпроти в мультиварці: Мойву за потреби розморозьте, почистіть. Видаліть голови і надріжте черевце вздовж до другого плавця, очистіть рибу від нутрощів.

3

Чай помістіть у миску або заварник і залийте склянкою окропу. Залишіть на 10-15 хвилин заварюватися.

4

Процідіть чайний настій, до нього додайте олію і сіль, розмішайте до розчинення солі.

5

Рибку покладіть на дно чаші мультиварці в акуратному порядку, так вам буде простіше діставати її, щоб рибки залишилися цілими.

6

Залийте рибу чайним настоєм. Додайте перець та лавровий лист.

7

Увімкніть мультиварку на режим "Гушіння" і готуйте шпроти в мультиварці 2 години.

8

Після закінчення часу вимкніть мультиварку і залиште шпроти в мультиварці до повного остигання, тільки потім акуратно дістаньте рибу і перекладіть в ємність для зберігання холодильника.

9

Подавайте "домашні" шпроти на бутербродах з чорним хлібом та вершковим маслом. Це дуже смачно! Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!