Name: Шурпа з баранини узбецькою
Prep time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 60 гр Морква; 60 гр Цибуля; 40 гр Селера; 20 мл Рослинна олія; 600 гр Баранина; 20 гр Томатна паста; 450 гр Картопля; 2 шт. Лавровий лист; 8 шт. Перець горошком; 20 гр Зелень

Шурпа — це страва для тих, хто цінує насичені м'ясні страви та готовий витратити час на процес. Узбецька версія відрізняється від звичного борщу більшою концентрацією спецій та овочів, що варяться пр…

Морква

Цибуля

Селера

Рослинна олія

Баранина

Томатна паста

Картопля

Лавровий лист

Перець горошком

Зелень

Шурпа з баранини узбецькою

Шурпа з баранини узбецькою

Інгредієнти

Продукти (6 порцій)

Приготування

Відгуки