Інгредієнти
Продукти (2 порції)
- Скумбрія1 шт.
- Часник3-4 зубчика
- Кріп свіжий1 пучок
- Вершки100 мл
- Олія1 ст. ложка
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу

Під часниковим соусом скумбрія береться за ребра лісяків, які полюбляють невибагливу, сизу рибу без комплексів. Готівку їдять холостяки-спішніші, родини з дітьми, які привичаї не встигають витримуват…
Загальний час
35 хв
Порцій
2 порції
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготуємо необхідні інгредієнти.
Як приготувати скумбрію під часниковим соусом (у мультиварці): Наріжемо дрібно кріп.
Часник очистимо і викладемо у чашу мультиварки. Встановимо режим "Гасіння" на 5 хвилин.
Потім придушимо часник, додамо до нього подрібнений кріп та вершки. Усі перемішаємо. Часниковий соус готовий до риби.
Скумбрію очистимо. Посолити і поперчити.
На режимі "Жарка" обсмажимо рибу в мультиварці протягом 5 хвилин з кожного боку, додавши олію. Потім закриємо кришку і витримаємо ще скумбрію в мультиварці 10 хвилин, але вже на режимі "Гасіння".
Скумбрія у мультиварці готова. Подамо рибу, полив її приготованим часниковим соусом.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!