Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Помідори чері (великі)100 г
- Сир рикотту м'який50 г
- Чорнослив80 г
- Мед (квітковий, рідкий)20 мл
- Зелень петрушки12 г
- Горіх грецький30 г
М'ясні страви
Солодкі фаршировані помідори чері
Фаршировані помідори чері — це одна з тих страв, що гідно відкривають святкове меню або чудово виглядають у салаті на буденному столі. Такий формат підходить тим, хто цінує легкі закуски без важкості…
Загальний час
35 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
122ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
4г
Білки8% норми
5г
Жири6% норми
19г
Вуглеводи7% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Основні продукти для приготування фаршированих помідорів чері мають бути під рукою.
2
Горіхи потрібно прожарити на сковорідці від 3 до 6 хвилин.
3
Чорнослив ріжемо кубиком, петрушку дрібно шаткуємо - з'єднуємо, всипаємо подрібнений волоський горіх.
4
Додаємо сирний сир рикотту, обережно перемішуємо, сир не повинен сильно розплавитися.
5
Заправляємо масу медом (можна ненадовго залишити осторонь настоятися або прибрати в холодильник).
6
Томати розрізаємо навпіл, витягаємо ложкою або ножем середину. Плодоніжку можна не видаляти, у чері вона м'яка.
7
У кожну половинку викладаємо з невеликою гіркою заправку з чорносливу, горіхів, петрушки, меду та сиру.
8
Прикрашаємо солодкі фаршировані чері подрібненим горіхом, просто розсипаємо його поверх закуски.
9
Подаємо фаршировані чері до столу, охолодивши 10 хвилин. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!