
Слива у власному соку
# Слива в собственном соку Чудова консервація, яка надовго зберігає літній аромат та натуральний смак спілих слив. Темні ягоди в густому, немов медовому соку виглядають надзвичайно апетитно в банці, …
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Готують продукти для приготування сливи у власному соку.
Крок 2
Як приготувати сливи у своєму соку: Зрілі, здорові плоди промивають, дають воді стекти.
Крок 3
Розрізають сливи на половинки, видаляють кісточки.
Крок 4
Щільно укладають зрізом донизу в підготовлені банки, пересипаючи кожен ряд цукром (150-200 г на банку місткістю 500 мл, 200-300 г - на літрову).
Крок 5
Банки накривають кришками та пастеризують: банки місткістю 500 мл – 15 хвилин, літрові – 25 хвилин (з моменту закипання води).
Крок 6
Відразу після обробки банки сливи у своєму соку герметично закупорюють.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
