Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Сливи300-350 г
- Цукор150-200 г
Соуси та заготовки
Слива у власному соку
Редакційний коментар: Слива у власному соку Цей спосіб консервування вже давно випробувала кожна селищна хозяйка, але молодші покоління часто його забувають. Все просто: сливи віддають свій сік при н…
Загальний час
1 год
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
144ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
0г
Білки0% норми
0г
Жири0% норми
37г
Вуглеводи13% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Готують продукти для приготування сливи у власному соку.
2
Як приготувати сливи у своєму соку: Зрілі, здорові плоди промивають, дають воді стекти.
3
Розрізають сливи на половинки, видаляють кісточки.
4
Щільно укладають зрізом донизу в підготовлені банки, пересипаючи кожен ряд цукром (150-200 г на банку місткістю 500 мл, 200-300 г - на літрову).
5
Банки накривають кришками та пастеризують: банки місткістю 500 мл – 15 хвилин, літрові – 25 хвилин (з моменту закипання води).
6
Відразу після обробки банки сливи у своєму соку герметично закупорюють.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!