Інгредієнти
12 порцій
Продукти (12 порцій)
- Сливи1,5 кг
- Цукор1 кг
Варення та джеми
Слива у власному соку (на зиму)
Редакційний коментар до рецепту "Слива у власному соку" Цей спосіб консервування стане рятунком для тих, хто хоче уникнути надлишку цукру в заготовках. Сливовий сік під час нагрівання виділяється сам…
Загальний час
2 год 35 хв
Порцій
12 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Як заготовити сливи у власному соку на зиму: Сливи ретельно помити холодною водою, видалити "хвостики".
2
Відокремити м'якоть злив від кісточок.
3
Помістити сливи в глибоку миску і засипати цукром.
4
Залишити на 6-15 годин, щоб сливи пустили сік.
5
Пересипати сливи у будь-яку каструлю.
6
Поставити на вогонь, дати закипіти та варити сливу у власному соку рівно 5 хвилин.
7
Зняти варення зі сливи у власному соку з вогню.
8
Банки та кришки простерилізувати. Заповнити банки сливовим варенням та закатати.
9
Варення зі сливи у власному соку на зиму готове. Готуйте із задоволенням!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!