Пан СмакПан Смак
Вершкове вухо з помідорами
Борщі та супи

Вершкове вухо з помідорами

Редакційний коментар: Вершкове вухо з помідорами Це блюдо варто готувати в період, коли помідори справді сезонні — з липня по вересень. Саме тоді вони віддають максимум смаку в навара, а не просто за…

Загальний час

40 хв

Порцій

5 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

5 порцій

Продукти (5 порцій)

  • Фор (голови)350 (2 ш.)
  • Філе іуа400
  • Вершки 20% носи300
  • Помідор180 (1 ш.)
  • Кароф500 г
  • ков120 (1 ш.)
  • - 1 год.
  • ов лис2 ш.
  • Базилік уйони1/5 ч.
  • Укр з2 ветки
  • - 1,5 л

Харчова цінність

214ккал

Калорії

на 1 з 5 порцій

2г
Білки4% норми
22г
Жири28% норми
4г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготує все необхідний єдієнт. Для чи необов'язково поль крной ы, можна ат лює аси ы. Замість іуа взятий ф лю білої - х, здака, олсолоба.

2

Голови ор (або у чт) залиє в тю 1,5 л, додавання овис. Посав'ю тю на і е до. Знімить піну, мінить вогонь варий 10-15 хв.

3

Супут вр буон оце, вист. Вере ль в тю і тт на. Доведе буон кипіння.

4

Кароф очте нарт брсками.

5

Додайте тіль касрлю рбни буоном. іт на р огні 10 т.

6

Очені ратій до їжа біками. шукаю ков ежье онкими уч.

7

Розігріти килим з аситни мас і кладе до ков лу. Обжарт до т, 5-6 хв.

8

Санімить шкірок. М'якот помідор нарт куоч.

9

Помідор разом з додатком мор з кому. ойт соду ікою тше і 10 т з вогні.

10

Філе іуа їжа ш куоч.

11

Додавання в тю сільником.

12

Слідом покладає в цю овоч із соди. іт ще 10-15 хв.

13

Влейт у все кипіння.

14

Добавка оль, ерй ы пер і уєни базилік (змінить ст прт за ним). Вичі єв.

15

Сливоч уа помідор гот.

16

Су ре телкам, і доповнить зелень уопа подайт до т.п.

17

Прного іт!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!