Інгредієнти
Продукти (16 порцій)
- Слива1 кг
- Цукор800г
- Вода100 г

Сливове варення — одна з тих страв, що просто просить себе готуватися в серпні, коли слива щойно дозріває. Цей рецепт підійде тим, хто хоче зберегти ягоду на зиму без складних стерилізацій, а також т…
Загальний час
5 год 50 хв
Порцій
16 порцій
Калорії
на 1 з 16 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Сливу перебрати та помити.
Очистити плоди від кісточок та розрізати на 4 частини.
Підготовлені фрукти скласти у посуд, засипати цукром та залити водою. Перемішати та поставити на вогонь.
Довести до кипіння, проварити 10 хвилин, знімаючи піну, і залишити остигати на 5 годин. Вдруге довести варення до кипіння. Проварити ще 10 хв.
Розкласти варення в підготовлені теплі стерильні банки і закатати.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!