Пан СмакПан Смак
Сливове варення
Випічка та десерти

Сливове варення

Сливове варення — одна з тих страв, що просто просить себе готуватися в серпні, коли слива щойно дозріває. Цей рецепт підійде тим, хто хоче зберегти ягоду на зиму без складних стерилізацій, а також т…

Загальний час

5 год 50 хв

Порцій

16 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

16 порцій

Продукти (16 порцій)

  • Слива1 кг
  • Цукор800г
  • Вода100 г

Харчова цінність

194ккал

Калорії

на 1 з 16 порцій

0г
Білки0% норми
0г
Жири0% норми
50г
Вуглеводи18% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Сливу перебрати та помити.

2

Очистити плоди від кісточок та розрізати на 4 частини.

3

Підготовлені фрукти скласти у посуд, засипати цукром та залити водою. Перемішати та поставити на вогонь.

4

Довести до кипіння, проварити 10 хвилин, знімаючи піну, і залишити остигати на 5 годин. Вдруге довести варення до кипіння. Проварити ще 10 хв.

5

Розкласти варення в підготовлені теплі стерильні банки і закатати.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!