Пан Смак
Листкові палички з бринзою, горіхами та часником
Закуски

Листкові палички з бринзою, горіхами та часником

Хрумкі золотисті палички з нішею сирної начинки, яка розтікається при першому укусі — справжній culinary návod для шанувальників гостро й смачно! Гармонійна суміш солоної бринзи, хрустких горішків та…

Загальний час

35 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Харчова цінність

66ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

4г
Білки
5г
Жири
1г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

3 хвилин

Готуємо необхідні інгредієнти. Тісто заздалегідь дістаємо з морозилки. Духовку вмикаємо розігріватися до 200 градусів.

2

Крок 2

3 хвилин

Зелень та горіхи дрібно рубаємо ножем, відправляємо у глибоку миску. Бринзу кришимо руками туди ж.

3

Крок 3

3 хвилин

Яйце розбиваємо в невелику ємність, збовтуємо вилкою.

4

Крок 4

3 хвилин

Трохи більше половини яєчної суміші вливаємо у миску. Часник очищаємо, пропускаємо через прес до решти інгредієнтів. Трохи перчимо. Якщо бринза не дуже солона, можна злегка посолити.

5

Крок 5

3 хвилин

Перемішуємо начинку до рівномірного розподілу компонентів.

6

Крок 6

3 хвилин

Тісто розгортаємо до товщини 3 мм і розрізаємо на смужки шириною 4-4,5 см.

7

Крок 7

3 хвилин

На кожну смужку вздовж викладаємо частину начинки.

8

Крок 8

3 хвилин

Краї тіста з’єднуємо над начинкою, формуючи трубочку, і акуратно защипуємо по всій довжині і на кінцях.

9

Крок 9

3 хвилин

Отримані палички закручуємо у джгутики.

10

Крок 10

3 хвилин

Викладаємо заготовки на застелений пергаментом лист.

11

Крок 11

3 хвилин

Змастіть яйцем, що залишилося, і поставте в розігріту до 200℃ духовку на 20 хвилин до рум'яності.

12

Крок 12

3 хвилин

Листкові палички з бринзою, горіхами та часником готові. Даємо їм охолонути.

13

Крок 13

3 хвилин

Потім перекладаємо палички на тарілку та подаємо.

14

Крок 14

3 хвилин

Приємного вам апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!