Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Тісто листкове (безрізкове)250 г
- Бринза100 г
- Горіхи грецькі50 г
- Яйце1 шт.
- Часник1 зубчик
- Зелень (кріп)небольшой пучок
- Перець чорний меленийпо вкусу
Випічка та десерти
Листкові палички з бринзою, горіхами та часником
Листкові палички – це той рецепт, що виручає, коли потрібна закуска для гостей або перекус до чаю за 40 хвилин. Роблю їх часто взимку, коли холод припиняє охоту до важких страв. Ідеальна закуска для …
Загальний час
35 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
66ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
4г
Білки8% норми
5г
Жири6% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Готуємо необхідні інгредієнти. Тісто заздалегідь дістаємо з морозилки. Духовку вмикаємо розігріватися до 200 градусів.
2
Зелень та горіхи дрібно рубаємо ножем, відправляємо у глибоку миску. Бринзу кришимо руками туди ж.
3
Яйце розбиваємо в невелику ємність, збовтуємо вилкою.
4
Трохи більше половини яєчної суміші вливаємо у миску. Часник очищаємо, пропускаємо через прес до решти інгредієнтів. Трохи перчимо. Якщо бринза не дуже солона, можна злегка посолити.
5
Перемішуємо начинку до рівномірного розподілу компонентів.
6
Тісто розгортаємо до товщини 3 мм і розрізаємо на смужки шириною 4-4,5 см.
7
На кожну смужку вздовж викладаємо частину начинки.
8
Краї тіста з’єднуємо над начинкою, формуючи трубочку, і акуратно защипуємо по всій довжині і на кінцях.
9
Отримані палички закручуємо у джгутики.
10
Викладаємо заготовки на застелений пергаментом лист.
11
Змастіть яйцем, що залишилося, і поставте в розігріту до 200℃ духовку на 20 хвилин до рум'яності.
12
Листкові палички з бринзою, горіхами та часником готові. Даємо їм охолонути.
13
Потім перекладаємо палички на тарілку та подаємо.
14
Приємного вам апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!