Інгредієнти
3 порції
Продукти (3 порції)
- Тісто листкове бездрожжеве (готове)200 г
- Цибуля ріпчаста70 г
- Брокколі150 г
- Сир твердий80 г
- Сметана60 г
- Яйце1 шт.
- Олія1 ст. ложка
- Перець чорний меленийпо вкусу
- Сільпо вкусу
Пироги та рулети
Листкові пиріжки з броколі та сиром (у духовці)
Листкові пиріжки з броколі та сиром добре йдуть як на святкове застілля, так і як повсякденна страва на обід чи легкий вечір. Просто ідеально розумієте всі, хто цінує швидкість приготування, але не з…
Загальний час
40 хв
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
173ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
8г
Білки16% норми
13г
Жири17% норми
7г
Вуглеводи3% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати усі продукти за списком.
2
Брокколі промити і просушити, розібрати на суцвіття, після чого викласти в чашу кухонного блендера.
3
Подрібнити броколі на середній швидкості до стану дрібної крихти.
4
Очистити цибулю та нарізати дрібними кубиками.
5
Твердий сир натерти на дрібній тертці.
6
Сковороду добре прогріти і змастити олією, викласти броколі та цибулю. Обсмажити овочі 3 хвилини. Після прикрити сковороду кришкою і гасити брокколі ще 7-8 хвилин на невеликому вогні.
7
Тепер додати сіль, перець, сметану та сир.
8
Добре перемішати всі інгредієнти та прогріти дві хвилини.
9
Духовку прогріти, встановити температуру 180 градусів. Листкове тісто розкотити і вирізати круглі заготовки за допомогою склянки або спеціальної вирубки.
10
На край заготовки тіста викласти трохи начинки із броколі.
11
Сформувати невеликі пиріжки – краї пиріжків можна закрити вилкою, то вийде ще й красиво.
12
Яйце розбовтати. Деко застелити фольгою або змастити олією. Викласти на лист заготовки для пиріжків і змастити яйцем.
13
Випікати слойки 20 хвилин при 180 градусах.
14
Листкові пиріжки з броколі та сиром готові до подачі.
15
Це дуже смачно! Подавати листкові пиріжки з броколі та сиром можна до чаю, кави або будь-якого іншого напою.
16
Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!