Пан Смак
Листкові пиріжки з броколі та сиром (у духовці)
Выпечка

Листкові пиріжки з броколі та сиром (у духовці)

# Слоєні пиріжки з брокколі та сиром Хрустаючі золотисті пиріжки з ніжною, розпушеною серединкою — справжня знахідка для тих, хто любить поєднання простоти та смаку. Брокколі, прихована під шаром роз…

Загальний час

40 хв

Складність

-

Порцій

3 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

3 порції

Продукти (3 порції)

Харчова цінність

173ккал

Калорії

на 1 з 3 порцій

8г
Білки
13г
Жири
7г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

3 хвилин

Підготувати усі продукти за списком.

2

Крок 2

3 хвилин

Брокколі промити і просушити, розібрати на суцвіття, після чого викласти в чашу кухонного блендера.

3

Крок 3

3 хвилин

Подрібнити броколі на середній швидкості до стану дрібної крихти.

4

Крок 4

3 хвилин

Очистити цибулю та нарізати дрібними кубиками.

5

Крок 5

3 хвилин

Твердий сир натерти на дрібній тертці.

6

Крок 6

3 хвилин

Сковороду добре прогріти і змастити олією, викласти броколі та цибулю. Обсмажити овочі 3 хвилини. Після прикрити сковороду кришкою і гасити брокколі ще 7-8 хвилин на невеликому вогні.

7

Крок 7

3 хвилин

Тепер додати сіль, перець, сметану та сир.

8

Крок 8

3 хвилин

Добре перемішати всі інгредієнти та прогріти дві хвилини.

9

Крок 9

3 хвилин

Духовку прогріти, встановити температуру 180 градусів. Листкове тісто розкотити і вирізати круглі заготовки за допомогою склянки або спеціальної вирубки.

10

Крок 10

3 хвилин

На край заготовки тіста викласти трохи начинки із броколі.

11

Крок 11

3 хвилин

Сформувати невеликі пиріжки – краї пиріжків можна закрити вилкою, то вийде ще й красиво.

12

Крок 12

3 хвилин

Яйце розбовтати. Деко застелити фольгою або змастити олією. Викласти на лист заготовки для пиріжків і змастити яйцем.

13

Крок 13

3 хвилин

Випікати слойки 20 хвилин при 180 градусах.

14

Крок 14

3 хвилин

Листкові пиріжки з броколі та сиром готові до подачі.

15

Крок 15

3 хвилин

Це дуже смачно! Подавати листкові пиріжки з броколі та сиром можна до чаю, кави або будь-якого іншого напою.

16

Крок 16

3 хвилин

Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!