Соуси

Вершковий соус для риби

Name: Вершковий соус для риби
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 200 мл Вершки; 2 стол.л. Лимонний сік; 0.5 чайн.л. Лимонна цедра; 2 чайн.л. Ікра червона

Такий соус рятує ситуацію, коли риба вийшла суховатою або коли хочеш швидко піднести риту до рівня ресторанної страви. Це класична техніка французької кухні, яка насправді зовсім не складна. Готую йо…

Загальний час

20 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Вершки200 мл
Лимонний сік2 стол.л.
Лимонна цедра0.5 чайн.л.
Ікра червона2 чайн.л.

Харчова цінність

170ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

1г

Білки2% норми

18г

Жири23% норми

1г

Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!