Рибні страви

Вершковий соус до червоної риби

Name: Вершковий соус до червоної риби
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 200 мл Вершки; 1 шт. Лавровий лист; 50 гр Кріп; 1 зубч. Часник; 5 гр Суміш трав; 20 гр Вершкове масло

Редакційний коментар до рецепту "Вершковий соус до червоної риби" Вершковий соус до лосося чи форелі — це класична французька техніка, яка прижилася і в українській кухні. Такий соус найбільше підійд…

Загальний час

20 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Вершки200 мл
Лавровий лист1 шт.
Кріп50 гр
Часник1 зубч.
Суміш трав5 гр
Вершкове масло20 гр

Харчова цінність

172ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

2г

Білки4% норми

22г

Жири28% норми

2г

Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!