Соуси

Вершковий соус із білим вином

Name: Вершковий соус із білим вином
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 150 мл Вершки; порей - 30 гр Цибуля; 100 мл Рибний бульйон; 20 мл Оливкова олія; 50 гр Вершкове масло|мастило|; 2.5 гр Імбир; 75 мл Вино біле

Вершковий соус із білим вином — це один з тих базових французьких соусів, який варто освоїти раз і назавжди. Він піде до рибних стейків, морепродуктів, курятини або навіть овочевих паст. Готуй його у…

Загальний час

30 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Вершки150 мл
Цибуляпорей - 30 гр
Рибний бульйон100 мл
Оливкова олія20 мл
Вершкове масло|мастило|50 гр
Імбир2.5 гр
Вино біле75 мл

Харчова цінність

125ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

1г

Білки2% норми

19г

Жири24% норми

1г

Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!