Інгредієнти
Основні
- Продукти
- Капуста цвітна300 г
- Капуста броколі320 г
- Картопля220 г
- Морква130 г
- Вершки150 мл
- Сіль1/2 ч. ложки
- Перець чорний мелений1/8 ч. ложки
- Вода800 мл
Крем-супи
Вершковий суп з капустою і броколі.
Вершковий суп із цвітної капусти і броколі — одна з найпрактичніших страв, яку часто готують мамам, коли в холодильнику залишилися овочі. Хоча насправді цей суп варто готувати спеціально. Він одночас…
Загальний час
-
Порцій
-
Ще немає відгуків
Харчова цінність
257ккал
Калорії
10г
Білки20% норми
14г
Жири18% норми
26г
Вуглеводи9% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте потрібні продукти.
2
Картоплю та моркву наріжте невеликими кубиками.
3
Картопля та морква залийте в каструлі водою і поставте на вогонь. Варіть приблизно 15 хвилин після закипання.
4
Брокколі розберіть на невеликі суцвіття.
5
Цвітну капусту розберіть на невеликі суцвіття. Зелену цибулю дрібно наріжте.
6
Додайте в каструлю із супом два види капусти.
7
Всипте сіль та мелений перець і варіть ще 5 хвилин.
8
Влийте вершки.
9
Додати зелену цибулю і прогрійте на маленькому вогні 1 хвилину.
10
Розлийте вершковий суп із цвітною капустою та броколі по тарілках і подавайте до столу.
11
Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!