
Сметанний банановий крем десерт
Приготуйте ніжний та повітряний крем з жирної сметани та стиглих бананів. Цей простий десерт поєднує кремову текстуру зі свіжим фруктовим смаком. Ідеальний для сімейного столу або святкового меню.
Загальний час
10 хв
Складність
-
Порцій
12 порцій
Приготування
Крок 1
: Сметану для крему краще брати жирну - жирністю 30%, тоді крем вийде густішим і пишним. Цукор я рекомендую подрібнити в цукрову пудру - так вам не доведеться чекати на розчинення цукру і крем вийде максимально повітряним. Для подрібнення цукру я використала блендер, але підійде і кавомолка – вона впорається швидше. Змішуємо сметану та цукрову пудру в глибокій тарі.
Крок 2
: Збиваємо сметанну масу за допомогою міксера протягом 3-х хвилин на малих обертах. Ставимо її на якийсь час у холодильник, а поки займемося бананами.
Крок 3
: Банани чистимо і нарізаємо великими шматочками.
Крок 4
: Перекладаємо банани в чашу блендера
Крок 5
: Перемелюємо їх у кашку протягом 10-ти секунд Можна молоти не дуже дрібно, якщо ви хочете, щоб у кремі відчувалися шматочки бананів.
Крок 6
: Бананову суміш додаємо в сметанну. Для додаткового смаку та аромату можна всипати ванілін.
Крок 7
: Знову все збиваємо міксером Крем готовий. Це один з найпростіших і найшвидших крем десертів!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
