Соковиті стейки горбуші у духовці у фользі.

: Як запекти стейки горбуші в духовці? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Горбушу можна відразу купити у вигляді стейків або взяти цілу та нарізати самостійно на шматочки. Стейки горбуші промийте в проточній воді і обсушіть паперовим рушником, щоб видалити зайву вологу.

: У невеликій мисці з'єднайте сік лимона з сіллю та спеціями Як спецію я використовую готовий набір спецій для риби.

: Додайте в чашу рослинну олію та соєвий соус. Усі інгредієнти змішайте.

: Кожен стейк горбуші зануріть у соус, що вийшов, щоб він покрив його з усіх боків

: Підготуйте для запікання будь-яку жароміцну форму. Вона може бути металева, скляна чи керамічна. Я використовую керамічну. Застеліть дно форми листом фольги і викладіть на нього підготовлені для запікання стейки горбуші.

: Зверху накрийте ще одним листом фольги і підверніть краї. Поставте форму з рибою в духовку, розігріту попередньо до 180 градусів, на 20-30 хвилин. Орієнтуйтеся за духовкою. Час запікання залежатиме від потужності духовки та розмірів самих стейків.

: хвилин за 10 закінчення запікання, зніміть верхній лист фольги і залиште рибу в духовці, щоб вона трохи підрум'янилася.

: Соковиті, смачні та дуже апетитні стейки горбуші готові! Перекладіть їх на тарілку та подавайте до столу. Доповніть запечену рибу свіжими овочами. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування