Інгредієнти
5 порцій
Продукти (5 порцій)
- Сосиски мисливські3 ш.
- Курка копчена1 крло
- Картопля3 т.
- Огірки солоні1 ш.
- Цибуля ріпчаста
- Аджика2,5
Борщі та супи
Солянка
Редакційний коментар до солянки Солянка - це той рідкий випадок, коли ваш холодильник допоможе вам прославитися. Якщо у вас є обрізки копченої курки, сосиски, що залишилися, та пару маринованих огірк…
Загальний час
30 хв
Порцій
5 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Нарізати картоплю.
2
Розрізати огірок на 6 частин, нашаткувати.
3
Нарізати ковбаски півкільцями, розібрати копчене м'ясо куряче по волокнах або нарізати.
4
Додати в бульйон картоплю, варити до напівготовності картоплі.
5
Дрібно нашатковану цибулю підсмажити на олії. Як тільки цибуля підсмажиться (стане золотистого кольору), необхідно додати аджику та кетчуп. Згасити ще хвилину.
6
До готової картоплі додати сосиски, курку, огірки. Варити до готовності картоплі. Додати цибулю з аджикою та варити ще 2 хвилини.
7
Солянку подавати гарячою! Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!