Солянка з ковбасою в мультиварці

: Підготуйте продукти для приготування солянки. Варити я буду в мультиварці Панасонік, обсяг супу на виході виходить близько 3-х літрів. Ковбасні вироби можуть бути абсолютно будь-які, у мене карбонад та копчена.

: Очищену цибулю наріжте кубиками.

: Моркву помийте, почистіть і натріть на тертці.

: Огірки також натріть на тертці Якщо шкіра у них груба, попередньо зніміть її.

: Ковбасні вироби наріжте смужками.

: Ковбасні вироби наріжте смужками.

: Картоплю помийте, почистіть і наріжте кубиками.

: Увімкніть на мультиварці відповідний для смаження режим, у мене - Випічка 20 хв. Додайте масло|мастило|, трохи прогрійте його. покладіть цибулю та моркву. Обсмажте їх протягом 5-7 хвилин під кришкою.

: Покладіть огірки, перемішайте Обсмажуйте ще 5 хвилин.

: Додати томатну пасту, перемішайте, смажте під кришкою до кінця програми.

: Покладіть до овочів нарізану ковбасу та картоплю. У чайнику закип'ятіть воду. Налийте окріп у мультиварку до максимального рівня. Додайте сіль та перець, перемішайте.

: Готуйте солянку на режимі Гасіння протягом 2 годин.

Дивитись відео приготування