Інші заготовки

Солянка із свіжих грибів на зиму

Name: Солянка із свіжих грибів на зиму
Prep time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 110 гр Цибуля ріпчаста; 150 гр Морква; 600 гр Капуста білокачанна; 400 гр Гриби; 150 гр Солоні огірки; 60 мл Рослинна олія; 30 гр Томатна паста; 25 гр Часник; 15 гр Кріп; 5 гр Сіль; 5 гр Перець чорний мелений; 200 мл Грибний бульйон; 1 стол.л. Оцет

Солянка з грибів — один з тих запасів, що реально рятує зимою, коли хочеться чогось сіроватого та ситого за двадцять хвилин. Готують цей страву швидше, ніж здається. Великий мінус — якщо недоглянути,…

Загальний час

1 год 25 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Цибуля ріпчаста110 гр
Морква150 гр
Капуста білокачанна600 гр
Гриби400 гр
Солоні огірки150 гр
Рослинна олія60 мл
Томатна паста30 гр
Часник25 гр
Кріп15 гр
Сіль5 гр
Перець чорний мелений5 гр
Грибний бульйон200 мл
Оцет1 стол.л.

Харчова цінність

58ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

3г

Білки6% норми

1г

Жири1% норми

12г

Вуглеводи4% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!