Пан СмакПан Смак
Сосиски у заливному тесті
Пироги та рулети

Сосиски у заливному тесті

Редакційний коментар до рецепту "Сосиски у заливному тесті" Це класика школярської картини світу — те, що намагається скопіювати кожен, хто вперше робить щось в духовці. Однак справжня складність при…

Загальний час

1 год

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Сосиски300 г (6 шт.)
  • Молоко350 мл
  • Яйця3 шт.
  • Олія2 ст. ложки
  • Борошно200 г (1,5 стакана объёмом 200 мл)
  • Розпушувач1 ч. ложка
  • Сіль0,5 ч. ложки

Харчова цінність

269ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

13г
Білки26% норми
11г
Жири14% норми
30г
Вуглеводи11% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.

2

У миску розбийте яйця, додайте сіль. Збийте віночком до отримання однорідної пухирчастої маси.

3

Влийте до яєць молоко.

4

Додайте олію і знову добре збийте віночком.

5

Борошно змішайте з розпушувачем і просійте у миску. Перемішайте до однорідності. Тісто має вийти як на тонкі млинці.

6

Форму для запікання (у мене розміром 18х25 см) змастіть олією і перелийте туди тісто.

7

Сосиски очистіть від оболонки та викладіть у форму, злегка занурюючи їх у тісто.

8

Поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку та випікайте пиріг протягом 40-45 хвилин. Готовий пиріг вийміть із духовки та остудіть.

9

Вийміть пиріг із форми та наріжте порційними шматочками.

10

Сосиски в заливному тісті готові до подачі.

11

Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!