Пан Смак
Сосиски у заливному тесті
М'ясні страви

Сосиски у заливному тесті

Золотисті, повітряні сосиски у хрустких шубках з заливного тіста — справжня класика домашної кухні, яка дарує контраст між м'яким м'ясом всередину та скрипучою корочкою зовні. Це улюблена страва діте…

Загальний час

1 год

Складність

-

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Харчова цінність

269ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

13г
Білки
11г
Жири
30г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

5 хвилин

Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.

2

Крок 2

5 хвилин

У миску розбийте яйця, додайте сіль. Збийте віночком до отримання однорідної пухирчастої маси.

3

Крок 3

5 хвилин

Влийте до яєць молоко.

4

Крок 4

5 хвилин

Додайте олію і знову добре збийте віночком.

5

Крок 5

5 хвилин

Борошно змішайте з розпушувачем і просійте у миску. Перемішайте до однорідності. Тісто має вийти як на тонкі млинці.

6

Крок 6

5 хвилин

Форму для запікання (у мене розміром 18х25 см) змастіть олією і перелийте туди тісто.

7

Крок 7

5 хвилин

Сосиски очистіть від оболонки та викладіть у форму, злегка занурюючи їх у тісто.

8

Крок 8

5 хвилин

Поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку та випікайте пиріг протягом 40-45 хвилин. Готовий пиріг вийміть із духовки та остудіть.

9

Крок 9

5 хвилин

Вийміть пиріг із форми та наріжте порційними шматочками.

10

Крок 10

5 хвилин

Сосиски в заливному тісті готові до подачі.

11

Крок 11

5 хвилин

Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!