Інгредієнти
Продукти (6 порцій)
- Сосиски300 г (6 шт.)
- Молоко350 мл
- Яйця3 шт.
- Олія2 ст. ложки
- Борошно200 г (1,5 стакана объёмом 200 мл)
- Розпушувач1 ч. ложка
- Сіль0,5 ч. ложки

Редакційний коментар до рецепту "Сосиски у заливному тесті" Це класика школярської картини світу — те, що намагається скопіювати кожен, хто вперше робить щось в духовці. Однак справжня складність при…
Загальний час
1 год
Порцій
6 порцій
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.
У миску розбийте яйця, додайте сіль. Збийте віночком до отримання однорідної пухирчастої маси.
Влийте до яєць молоко.
Додайте олію і знову добре збийте віночком.
Борошно змішайте з розпушувачем і просійте у миску. Перемішайте до однорідності. Тісто має вийти як на тонкі млинці.
Форму для запікання (у мене розміром 18х25 см) змастіть олією і перелийте туди тісто.
Сосиски очистіть від оболонки та викладіть у форму, злегка занурюючи їх у тісто.
Поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку та випікайте пиріг протягом 40-45 хвилин. Готовий пиріг вийміть із духовки та остудіть.
Вийміть пиріг із форми та наріжте порційними шматочками.
Сосиски в заливному тісті готові до подачі.
Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!