Баранина

Стейк із баранини

Name: Стейк із баранини
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 5 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 600 гр Баранина; 2.5 гр Кмин; 2.5 гр Фенхель; 40 мл Рослинна олія; 20 гр Чебрець, чебрець; 10 гр Часник; 120 гр Вершкове масло|мастило|; шалот - 80 гр Цибуля; 200 мл Вино червоне; 200 мл Курячий бульйон

Редакційний коментар до рецепту "Стейк із баранини" Баранячий стейк — це блюдо для тих, хто не боїться виразних смаків і готов до експерименту на кухні. Воно підійде досвідченим готувальникам, які вж…

Загальний час

1 год 30 хв

Порцій

5 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

5 порцій

Продукти (5 порцій)

Баранина600 гр
Кмин2.5 гр
Фенхель2.5 гр
Рослинна олія40 мл
Чебрець, чебрець20 гр
Часник10 гр
Вершкове масло|мастило|120 гр
Цибуляшалот - 80 гр
Вино червоне200 мл
Курячий бульйон200 мл

Харчова цінність

109ккал

Калорії

на 1 з 5 порцій

20г

Білки40% норми

20г

Жири26% норми

3г

Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!