Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Цвітна капуста500 гр
- Рослинна олія2 стол.л.
- Куркума0.5 чайн.л.
Овочеві страви
Стейк із цвітної капусти у духовці
Не кожен усвідомлює, наскільки простий спосіб перетворити звичайну цвітну капусту на справжнє основне блюдо. Такий стейк чудово підходить для тих, хто зменшує мясо в раціоні або просто шукає нові спо…
Загальний час
30 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
39ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
1г
Білки2% норми
0г
Жири0% норми
8г
Вуглеводи3% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Як зробити стейк з цвітної капусти в духовці? Підготуйте продукти. Капусту візьміть середнього розміру, не маленьку - інакше ви не зможете нарізати її на шматки відповідного розміру. Приправи та спеції беріть будь-які за смаком. Увімкніть духовку на 180 градусів.
2
: Цвітну капусту обмийте, видаліть нижнє листя. Розберіть її на великі суцвіття та наріжте їх пластами.
3
: Обсмажте шматочки капусти на олії по парі хвилин з кожного боку, до легкої рум'яності.
4
: У піалі змішайте олію зі спеціями та сіллю Я взяла куркуму та сушений базилік.
5
: Візьміть форму для запікання в духовці. З вибором допоможе стаття за посиланням наприкінці рецепту. Дно можна викласти папером для випікання. Покладіть стейки з капусти в один шар. Змастіть їх соусом, що вийшов.
6
: Запікайте стейки з капусти в духовці, попередньо розігрітій до 180 ° С 25-30 хвилин. Точний час залежить від особливостей вашої духовки. Докладніше про духовки читайте наприкінці рецепту.
7
: Подавайте стейки до столу Приємного апетиту!
8
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!