Борщі та супи

Суп квасоляний з капустою

Name: Суп квасоляний з капустою
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: Продукти (на 6 порцій); 0,5 литра Квасоля консервована; 0,5 кочана Капуста; 1 шт. Цибуля ріпчаста; 1 столовая ложка Томатна паста; 1 полная чайная ложка Паприка солодка; 1 столовая ложка Борошно; 100 мл Олія соняшникова; по вкусу Сіль

Редакційний коментар до рецепту "Суп квасоляний з капустою" Квасоля — той рідкісний випадок, коли кухарям везе. Страва готується просто, а смаку набирає багато. Такий суп любить селянин, котрий упійм…

Загальний час

30 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Квасоля консервована0,5 литра
Капуста0,5 кочана
Цибуля ріпчаста1 шт.
Томатна паста1 столовая ложка
Паприка солодка1 полная чайная ложка
Борошно1 столовая ложка
Олія соняшникова100 мл
Сільпо вкусу

Приготування

Натріть цибулю на тертці і обсмажте в маслі.

Додайте нашатковану капусту і влийте літр води.

Додати томатну пасту і варити до готовності капусти.

Надішліть квасолю в каструлю.

Доведіть до кипіння. Посолити.

Розігрійте в сковороді масло і обсмажте борошно близько хвилини. Всипте паприку, одразу перемішайте. Будьте обережні, щоб паприка у вас не згоріла.

Всипте пасерування в суп і доведіть знову до кипіння.

Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!