Холодные супы

Суп гаспачо із сальсою

Name: Суп гаспачо із сальсою
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: spanish
Ingredients: Продукти (на 6 порцій); 2 ломтика Хліб білий, вчорашній; 600 г Охолоджена вода; 1 кг Помідори свіжі; 1 шт. Огірок; 1 шт. Перець болгарський, червоний (очищений від насіння та дрібно різаний); 1 шт. Перець чилі, зелений (очищений від насіння та дрібно різаний); 2 зубка Часник (чищений та подрібнений); 30 г (2 сто. л.) Олія оливкова екстра класу; Сік одного лайма; Сік одного лимона; Кілька крапель соусу Табаско; Сіль та чорний мелений перець за смаком; Жменя листя базиліка для сервірування; 8-12 кубиков Лід; Для крутонів:; 2-3 ломтика Хліб білий, вчорашній (без кірки); 1 зубок Часник (чищений і розрізаний навпіл); 1-2 ст. л. Оливкова олія; Для сальси:; 1 шт. Авокадо; 1 ч. л. Лимонний сік; 1 ч. л. Огірок (різаний дрібними кубиками); 1/2 шт. Перець чилі, червоний (очищений від насіння та дрібно нарізаний)

# Суп гаспачо с сальсой Освіжаючий іспанський суп з насичено-червоним кольором та гладкою консистенцією — ідеальний вибір для спекотних літніх днів. Чистий помідоровий смак з легкою гострінкою від пе…

Загальний час

30 хв

Складність

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Для крутонів

Для сальси

Харчова цінність

63ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

3г

Білки

5г

Жири

3г

Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Крок 1

30 хвилин

Очистити огірок від насіння можна за допомогою звичайної чайної ложечки.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!