Солянки

Суп харчо з бараниною

Name: Суп харчо з бараниною
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: georgian
Ingredients: Продукти (на 4 порції); 1,2 Баранина лопатка без кістки (різана шматочками); 2 ш. Помідори; 45-60 г Рис довгозернистий; Вода; 3 ш. Цибуля ріпчаста (велика); 5 зу Перець чилі; 45-60 Часник; 1 т.. Оливкова олія; 45-60 г Томатна паста; Петрушка свіжа (рубана); 45 г Сіль; 60 (4 с. л.) Кінза свіжа (рубана)

Харчо — це справді грузинський суп, що здобув популярність далеко за межами Кавказу. У нас він прижився серед тих, хто любить густі, насичені страви з чітким смаком. Баранина тут грає головну роль, т…

Загальний час

55 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Баранина лопатка без кістки (різана шматочками)1,2
Помідори2 ш.
Рис довгозернистий45-60 г
Вода
Цибуля ріпчаста (велика)3 ш.
Перець чилі5 зу
Часник45-60
Оливкова олія1 т..
Томатна паста45-60 г
Петрушка свіжа (рубана)
Сіль45 г
Кінза свіжа (рубана)60 (4 с. л.)

Харчова цінність

152ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

2г

Білки4% норми

9г

Жири12% норми

15г

Вуглеводи5% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Фото 1. Томатне заправлення для супу харчо з баранини.

Фото 2. Суп харчо з баранини посолити та готувати 20-25 хвилин.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!