Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Вода1.2 л
- Курячі крильця2 шт.
- Морква1 шт.
- Цибуля1 шт.
- Картопля2 шт.
- Часник3 зубч.
- Рис0.3 стак.
- Томатна паста3 стол.л.
- Сіль1 чайн.л.
- Перець червоний мелений0.5 чайн.л.
- Соняшникова олія1 чайн.л.
Супи
Суп Харчо з курячими крильцями та картоплею
Редакційний коментар до рецепту "Суп Харчо з курячими крильцями та картоплею" Харчо — це грузинський суп, де рисово-томатна основа зустрічається з м'ясом та спецією. Робимо його з крильцями? Чудова і…
Загальний час
1 год 10 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
: Підготуємо продукти для приготування супу харчо Петрушка промиємо, овочі почистимо і вимиємо.
2
: Моркву нарізаємо соломкою
3
: Нарізаємо дрібно цибулю.
4
: Кладемо в каструлю курячі крильця, цибуля, морква та сіль. Ставимо каструлю на вогонь.
5
: Нарізаємо картоплю брусочками.
6
: Ретельно промиваємо рис, поки вода не стане прозорою
7
: Через 15 хвилин після кипіння супу кладемо в нього картопля.
8
: Слідом за картоплею відправляємо в каструлю рис.
9
: Часник дрібно шаткуємо
10
: На соняшниковій олії обсмажуємо часник з томатною пастою та червоним перцем.
11
: Коли картопля і рис будуть готові, відправляємо в суп томатну пасту з часником
12
: Варимо суп ще 3 хвилини і знімаємо каструлю з вогню
13
: Дрібно ріжемо петрушку
14
: При подачі на стіл суп харчо посипаємо нарізаною петрушкою Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!