Інгредієнти
4 порції
Минестроне
Суп "Мінестроне" з броколі
# Суп "Мінестроне" з брокколі Справжня італійська класика з українським характером! Це яскравий, густий суп з прекрасною грою смаків — м'яка брокколі, нарізана кубиками паста та ароматна копченість к…
Загальний час
35 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
56ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
2г
1г
11г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Як приготувати суп "Мінестроне" з броколі: Розрізаємо оболонку ковбаски та підсмажуємо начинку на сковороді.
2
Крок 2
5 хвилин
Додаємо нарізану цибулю і обсмажуємо фарш разом із цибулею.
3
Крок 3
5 хвилин
У каструлі доводимо до кипіння бульйон з водою, солимо і відварюємо макарони до напівготовності.
4
Крок 4
5 хвилин
Брокколі поділяємо на суцвіття.
5
Крок 5
5 хвилин
Додаємо броколі в каструлю до макаронів. Туди ж відправляємо ковбасний фарш із цибулею зі сковорідки.
6
Крок 6
5 хвилин
З помідорів знімаємо шкірку, очищаємо насіння, нарізаємо м'якоть. Додаємо помідори до каструлі з італійським супом.
7
Крок 7
5 хвилин
Варимо суп мінестроні з броколі, фаршем та макаронами на середньому вогні до м'якості броколі. У тарілці поперчити. Додати пармезан.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!