Крем-супи

Гарбузовий суп-пюре

Name: Гарбузовий суп-пюре
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 500 г Гарбуз; 1 шт. Цибуля; 1 шт. Морква; 2 шт. Картопля; 1-2 зубка Часник; 3 ст. ложки (а вообще, по вкусу) Сир плавлений; 100 г Вершки; на кончике ножа или кусочек свежего Червоний гострий перець; Перець та сіль за смаком; Зелень петрушки; Білий тостовий хліб для грінок

Гарбузовий суп варто готувати в жовтні-листопаді, коли гарбузи набирають максимальну солодкість. Цей суп підходить тим, хто намагається урізноманітнити осінній стіл без складних манипуляцій, а також …

Загальний час

40 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Гарбуз500 г
Цибуля1 шт.
Морква1 шт.
Картопля2 шт.
Часник1-2 зубка
Сир плавлений3 ст. ложки (а вообще, по вкусу)
Вершки100 г
Червоний гострий перецьна кончике ножа или кусочек свежего
Перець та сіль за смаком
Зелень петрушки
Білий тостовий хліб для грінок

Харчова цінність

118ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

2г

Білки4% норми

9г

Жири12% норми

9г

Вуглеводи3% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Вирізати з хліба фігурки, підсмажити їх на олії і подати до супу або в супі.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!