Інгредієнти
15 порцій
Другие супы
Суп з беконом та зеленою стручковою квасолею
# Суп з беконом і зеленою стручковою фасоллю Сите і ситне перше блюдо з хрустким беконом і ніжною стручковою фасоллю — справжня втеча для любителів м'ясних супів. Золотистий бульйон дарує глибокий, н…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
15 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
95ккал
Калорії
на 1 з 15 порцій
5г
6г
8г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
7 хвилин
Підготувати продукти. Картоплю та моркву почистити.
2
Крок 2
7 хвилин
Картопля нарізаємо кубиком і відправляємо його варитися в киплячу воду.
3
Крок 3
7 хвилин
Додаємо сіль та спеції за смаком. Накриваємо кришкою та варимо близько 20 хвилин.
4
Крок 4
7 хвилин
Поки вариться картопля, підготуємо бекон. Нарізати бекон і відправити його обсмажуватись на сковороді в невеликій кількості олії. У процесі посолити та поперчити.
5
Крок 5
7 хвилин
Злегка обсмажений бекон відправляємо у бульйон до картоплі. Накриваємо кришкою та варимо ще 10 хвилин.
6
Крок 6
7 хвилин
Підготуємо піджарювання для супу. Натираємо моркву на тертці та відправляємо обсмажувати на олії до м'якості.
7
Крок 7
7 хвилин
До моркви відправляємо нарізаний болгарський перець та квасолю. Перемішуємо. Додати подрібнений часник. Обсмажити овочі протягом 10 хвилин на повільному вогні.
8
Крок 8
7 хвилин
Готову обсмажування відправити у суп. В кінці за бажанням додати спеції та сіль за потреби. Додати лавровий лист.
9
Крок 9
7 хвилин
Під час подачі до столу додати зелень. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!