Другие супы

Суп з квасолею та куркою

Name: Суп з квасолею та куркою
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порцій
Ingredients: Продукти (на 4 порції); 2 половинки Куряче філе без шкірки (різане смужками); 2 стакана Квасоля стручкова (різана шматочками розміром 2 см); 420 г Квасоля коричнева плямиста (варена); 2 шт. Цукіні; 3 шт. Помідори (різані шматочками); 2 ст. л. Оливкова олія; 2 зубка Часник (подрібнений); 5 стаканов Бульйон овочевий; 12 шт. Базилік, свіже листя (порване); по вкусу Чорний мелений перець; Пармезан (подрібнений пластинами) для сервірування

# Суп з фасоллю та курицею Щедрий і насичений супець, який дарує справжній смак Середземномор'я! Ніжна курячого філе в компанії двох видів фасолі, свіжих помідорів і цукіні створюють гармонійну мозаї…

Загальний час

25 хв

Складність

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Харчова цінність

31ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

5г

Білки

1г

Жири

4г

Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Крок 1

8 хвилин

1. У великій товстостінній каструлі на середньому вогні розігріти оливкову олію. Викласти в каструлю різане філе та часник, смажити, помішуючи, приблизно 3 хвилини. Філе та часник не повинні потемніти.

Крок 2

8 хвилин

2. Цуккіні нарізати кубиками розміром 1,5 сантиметра.

Крок 3

8 хвилин

3. У каструлю з філе викласти цукіні, квасолю, помідори і залити все бульйоном. Накрити каструлю кришкою та варити суп на повільному вогні 10-12 хвилин. Ввести в суп базилік, посолити та поперчити до смаку. 4. Подавати суп у порційних тарілках із пармезаном.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!