Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Квасоля червона консервована130 г
- Макарони "черепашки"100 г
- Сосиски100 г
- Цибуля ріпчаста80 г
- Томатна паста50 г
- Олія40 мл
- Базилік сушений1/3 ч. ложки
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу
- Вода (окріп)1 л
Супи
Суп з квасолею, сосисками та макаронами
Редакційний коментар до рецепту Це комфортне, сите блюдо для тих днів, коли потрібна їжа, що готується швидко й не потребує складних маніпуляцій. Суп особливо на місці в холодну пору року — він гаряч…
Загальний час
25 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
179ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
9г
Білки18% норми
5г
Жири6% норми
25г
Вуглеводи9% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте потрібні інгредієнти. Макаронні вироби для цього супу краще брати невеликого розміру, наприклад черепашки. З консервованої квасолі злийте маринад. Якщо взяти квасолю, консервовану в томатному соусі, томатну пасту використати не потрібно.
2
Цибулю очистіть і наріжте маленькими кубиками.
3
У товстостінній каструлі розігрійте олію. викладіть цибулю та обсмажте до прозорості та легкої золотистості, близько 3-4 хвилин на сильному вогні.
4
Сосиски очистіть від оболонки і наріжте кружальцями.
5
Перекладіть сосиски до цибулі і обсмажте, помішуючи ще 2 хвилини.
6
Потім в каструлю додайте консервовану червону квасолю та томатну пасту.
7
Всипте сіль, чорний мелений перець та сушений базилік.
8
Продовжуйте обсмажувати з'єднані інгредієнти ще 2-3 хвилини, постійно перемішуючи.
9
Потім у каструлю додайте сухі макарони.
10
І влийте 1 л окропу.
11
Доведіть до кипіння, зменште вогонь до мінімуму і залиште суп варитися до готовності макаронів, приблизно 8 хвилин. Готовий суп зніміть із плити.
12
Суп з макаронами, квасолею та сосисками розкладіть по тарілках.
13
При подачі цей суп можна посипати подрібненою зеленню.
14
Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!