Інгредієнти
4 порції
Другие супы
Суп з квасолею, сосисками та макаронами
Це щедрий і поживний суп, що тане на мові: кремова фасоль, ніжні шматочки сосисок та пружні макаронні спіралі утворюють гармонійний дует смаків. Яскраво-помаранчевий бульйон з м'яким томатним акордом…
Загальний час
25 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
179ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
9г
5г
25г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
Підготуйте потрібні інгредієнти. Макаронні вироби для цього супу краще брати невеликого розміру, наприклад черепашки. З консервованої квасолі злийте маринад. Якщо взяти квасолю, консервовану в томатному соусі, томатну пасту використати не потрібно.
2
Крок 2
2 хвилин
Цибулю очистіть і наріжте маленькими кубиками.
3
Крок 3
2 хвилин
У товстостінній каструлі розігрійте олію. викладіть цибулю та обсмажте до прозорості та легкої золотистості, близько 3-4 хвилин на сильному вогні.
4
Крок 4
2 хвилин
Сосиски очистіть від оболонки і наріжте кружальцями.
5
Крок 5
2 хвилин
Перекладіть сосиски до цибулі і обсмажте, помішуючи ще 2 хвилини.
6
Крок 6
2 хвилин
Потім в каструлю додайте консервовану червону квасолю та томатну пасту.
7
Крок 7
2 хвилин
Всипте сіль, чорний мелений перець та сушений базилік.
8
Крок 8
2 хвилин
Продовжуйте обсмажувати з'єднані інгредієнти ще 2-3 хвилини, постійно перемішуючи.
9
Крок 9
2 хвилин
Потім у каструлю додайте сухі макарони.
10
Крок 10
2 хвилин
І влийте 1 л окропу.
11
Крок 11
2 хвилин
Доведіть до кипіння, зменште вогонь до мінімуму і залиште суп варитися до готовності макаронів, приблизно 8 хвилин. Готовий суп зніміть із плити.
12
Крок 12
2 хвилин
Суп з макаронами, квасолею та сосисками розкладіть по тарілках.
13
Крок 13
2 хвилин
При подачі цей суп можна посипати подрібненою зеленню.
14
Крок 14
2 хвилин
Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!