
Суп з крабовими паличками, рисом та кукурудзою
Ніжний і легкий суп з золотистим бульйоном, що співає смаками морської солодкості та кукурудзяної солодощі. Кремові шматочки крабового м'яса гармонійно поєднуються з пухкими зернятками рису, утворююч…
Загальний час
35 хв
Складність
-
Порцій
5 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 5 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Готуємо потрібні продукти.
Крок 2
Цибулю та моркву очищаємо. Цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на великій тертці.
Крок 3
У товстостінній каструлі розігріваємо олію і обсмажуємо цибулю з морквою 5-7 хвилин, до м'якості та золотистості.
Крок 4
Рис промиваємо під проточною водою.
Крок 5
Картоплю очищаємо та нарізаємо маленькими кубиками.
Крок 6
У каструлю до обсмажених овочів додаємо картоплю та рис.
Крок 7
Все заливаємо окропом. Додаємо сіль.
Крок 8
Варимо приблизно 15 хвилин, до готовності рису та картоплі.
Крок 9
Крабові палички нарізаємо маленькими кружальцями.
Крок 10
Додаємо в каструлю крабові палички.
Крок 11
Також додаємо кукурудзу.
Крок 12
Доводимо до кипіння, робимо мінімальний вогонь та прогріваємо суп 1 хвилину. Потім вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою суп і даємо постояти 10 хвилин.
Крок 13
Зелену цибулю дрібно наріжте. Розлити суп з крабовими паличками, рисом і кукурудзою на порції, додати в кожну порцію чорний мелений перець і зелену цибулю.
Крок 14
Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
