Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Курячий суповий набір
- Картопля400 г
- Буряк1 шт.
- Горошок зелений150 г
- Квасоля спаржева (стручкова)150 г
- Морква1 шт.
- Цибуля1 шт.
- Печериці250 г
- кріп1 пучок
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу
Борщі та супи
Суп з овочами
Овочевий суп з курячим наборомлегко готується й підходить для сімейного обіду. Якщо маєш дітей, які бракують овочів на столі, цей варіант — чудова можливість замаскувати вітаміни в звичайній тарілці …
Загальний час
1 год 5 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
113ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
8г
Білки16% норми
1г
Жири1% норми
21г
Вуглеводи8% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати суп із овочів з куркою та грибами: Вам знадобиться каструля на 2,5 літри. Заливаємо до неї 1,5 літра води. Ставимо на вогонь, кладемо курячий суп-набір та цибулю. Доводимо до кипіння, видаляємо накип, варимо курочку 10 хвилин. Ріжемо картопля кубиком і відправляємо в каструлю, доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин.
2
Ріжемо буряки дрібним кубиком, відправляємо в суп, доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин.
3
Виймаємо курячий суп-набір (остудити), видаляємо цибулину, солимо та перчимо суп за смаком. Ріжемо моркву дрібним кубиком, відправляємо до супу, доводимо до кипіння, варимо 5 хвилин.
4
Ріжемо печериці платівками.
5
Відокремлюємо м'ясо від кісток і відправляємо в каструлю разом із грибами, доводимо до кипіння, варимо 5 хвилин.
6
Засипаємо в суп спаржеву квасолю, горошок, доводимо до кипіння, варимо суп із овочів 2 хвилини. Вимикаємо вогонь, засипаємо суп нарізаним кропом.
7
Кришкою накривати не потрібно, дайте супу настоятися 5 хвилин, наливайте в тарілочки, а потім накриєте кришкою. Суп з овочів з куркою та грибами готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!