
Суп з овочами
# Суп з овочами Ароматний та легкий суп, що дарує справжнє ощущення домашнього тепла. Яскраві кубики овочів плавають у золотистому бульйоні, створюючи апетитну картину в чашці та обіцяючи чудовий, на…
Загальний час
1 год 5 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати суп із овочів з куркою та грибами: Вам знадобиться каструля на 2,5 літри. Заливаємо до неї 1,5 літра води. Ставимо на вогонь, кладемо курячий суп-набір та цибулю. Доводимо до кипіння, видаляємо накип, варимо курочку 10 хвилин. Ріжемо картопля кубиком і відправляємо в каструлю, доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин.
Крок 2
Ріжемо буряки дрібним кубиком, відправляємо в суп, доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин.
Крок 3
Виймаємо курячий суп-набір (остудити), видаляємо цибулину, солимо та перчимо суп за смаком. Ріжемо моркву дрібним кубиком, відправляємо до супу, доводимо до кипіння, варимо 5 хвилин.
Крок 4
Ріжемо печериці платівками.
Крок 5
Відокремлюємо м'ясо від кісток і відправляємо в каструлю разом із грибами, доводимо до кипіння, варимо 5 хвилин.
Крок 6
Засипаємо в суп спаржеву квасолю, горошок, доводимо до кипіння, варимо суп із овочів 2 хвилини. Вимикаємо вогонь, засипаємо суп нарізаним кропом.
Крок 7
Кришкою накривати не потрібно, дайте супу настоятися 5 хвилин, наливайте в тарілочки, а потім накриєте кришкою. Суп з овочів з куркою та грибами готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
