
Суп з плавленим сиром та куркою
Той самий суп, який можна готувати в найзвичайніший день, але який їдять з апетитом навіть у найвибагливіших. Мʼясо курки розпадається на волокна, макаронка м'яко плаває в кремовому, немов хмара, бул…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати суп з плавленим сиром та куркою: Перше, з чого необхідно почати приготування супу, це варіння курячого бульйону. Як тільки бульйон буде готовий, вийміть з каструлі курку і відщипуйте м'ясо від кісток. Готові шматочки м'яса відправте назад у каструлю.
Крок 2
Далі додайте в бульйон картоплю, очищену і нарізану шматочками (брусочками).
Крок 3
Тим часом, поки вариться картопля, дуже швидко натріть моркву на тертці, наріжте цибулю дрібним кубиком та перець півкільцями. Розігрійте сковорідку, влийте в неї масло і обсмажте овочі до повного розм'якшення.
Крок 4
Як тільки засмажка буде готова, додайте її до бульйону з картоплею. Всипте будь-які макарони.
Крок 5
Плавлений сир наріжте кубиком. Додайте в каструлю із супом.
Крок 6
Проваріть курячий суп із сиром ще буквально 5-7 хвилин, поки весь сирок не розплавиться, і всі продукти не зваряться. (Для аромату можна додати лавровий лист і вийняти його за дві хвилини.)
Крок 7
Суп із плавленим сиром та куркою готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
