Name: Суп Вишисуаз цибульний
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: порей - 2 шт. Цибуля; 500 гр Картопля; 4 зубч. Часник; 35 гр Вершкове масло|мастило|; 1 стол.л. Оливкова олія; 1 л Овочевий бульйон; 2 шт. Лавровий лист; 80 мл Вершки

Редакційний коментар до рецепту Суп Вишисуаз цибульний Цибулю лагідно тушкують у вершках та молоці до м'якості, потім перетирають в однорідну маску. Класичний французький підхід, але нашої цибулі доб…

Цибуля

Картопля

Часник

Вершкове масло|мастило|

Суп Вишисуаз цибульний

Інгредієнти

Продукти (6 порцій)

Приготування

Відгуки