
Буряк смажений з цибулею
Дуже швидко, дуже просто, дуже дешево та дуже смачно!
Загальний час
25 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Приготування
Крок 1
: Як посмажити буряки з цибулею? Підготуйте продукти. Буряк вимийте та обсушіть. Очистіть її та натріть на великій тертці. Цибулю очистіть від лушпиння, промийте, обсушіть і дрібно наріжте. Буряк для рецепту використовуйте соковиту та солодку. Цибулю можете брати білий, фіолетовий або такий і такий.
Крок 2
: На сковороду налийте рослинну рафіновану олію і добре її прогрійте. Зробіть середній вогонь та обсмажте цибулю 3 хвилини при помішуванні до прозорості. Слідкуйте за тим, щоб цибуля не пригоріла і не стала коричневою. Потрібно, щоб він просто трохи втомився.
Крок 3
: Додайте до цибулі буряк і сіль до смаку, потім все добре перемішайте. Вогонь зменште, сковороду накрийте кришкою і тушкуйте буряки з цибулею 20 хвилин, періодично помішуючи. Якщо буряк не дуже соковитий, можете додати трохи води для соковитості страви. А якщо вона не дуже солодка, то всипте трохи цукру і скуштуйте страву на смак.
Крок 4
: Коли буряки будуть готові, плиту вимкніть, а буряки дайте ще трохи настоятися на плиті під закритою кришкою. Подавайте гарячою чи холодною!
Крок 5
Дивитись відео приготування
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
