Редакційний коментар до рецепту: Буряк з ковбасою Буряк з ковбасою — це не просто крива на сніданок, а справжній порадник для тих, хто прагне швидко поповнити енергію. Напрацьовано, що така комбінаці…
Загальний час
55 хв
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготувати потрібні продукти.
Яйце відварити круто (8-10 хвилин після закипання).
Буряк та картопля відварити до готовності, 30-35 хвилин після закипання. Потім вийняти та остудити.
Картопля та буряк очистити і нарізати дрібними кубиками. Також нарізати і огірок.
Аналогічно нарізати ковбасу. Зелена цибуля і кріп подрібнити.
У глибоку миску покласти всі нарізані продукти.
Додати сметану, влити мінеральну воду.
Посолити, поперчити та перемішати.
Яйце очистити і розрізати навпіл (по половинці на порцію).
Розлити борщ по тарілках, доповнити половинками яйця і подати до столу.
Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
