Інгредієнти
Продукти (12 порцій)
- Буряк1-2 шт.
- Рис відварний3-4 ст. ложки
- Вершки100-150 мл
- Яйця3 шт.
- Олія вершкове50 г
- Борошно0,75-1,25 стакана
- Розпушувач2 ч. ложки
- Цукор3-4 ст. ложки
- Сіль0,5 ч. ложки

Буряк у кексах — це не сумаміш, а справжній тренд сучасної кухні. Такі кекси готують, коли хочеться зробити щось особливе на сніданок або для дитячого столу, адже буряк дарує вологість та природну со…
Загальний час
2 год 25 хв
Порцій
12 порцій
Калорії
на 1 з 12 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Для приготування буряково-рисових кексів спершу відварити рис та підготувати бурякове пюре: буряк вимити, залити водою, варити 40-60 хвилин, потім охолодити, очистити та пюрувати блендером.
Влити вершки.
Додати цукор.
Додати сіль.
Всипати варений рис. Перемішати.
Вбити яйця.
Розтопити масло, додати його в тісто.
Всипати борошно та розпушувач.
Перемішати буряково-рисове тісто до однорідності.
Увімкнути духовку. Випікати буряково-рисові кекси приблизно 30 хвилин за температури 190-200 градусів.
Бурякові кекси з рисом готові!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!