Пан Смак
Буряковий крем-суп із рисом
Крем-супы

Буряковий крем-суп із рисом

Глибокий багряний суп із неймовірно ніжною консистенцією, що тане на язику, — справжня осіння класика на вашому столі. Землистий смак буряка гармонійно доповнюється м'якістю рису, а оксамитова тексту…

Загальний час

1 год 15 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Харчова цінність

170ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

1г
Білки
18г
Жири
1г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

11 хвилин

Буряковий крем-суп з рисом: Буряк вимити, залити водою, варити до м'якості (40-60 хвилин). Відвар злити у чашку. Охолодити буряк, очистити та пюрувати блендером.

2

Крок 2

11 хвилин

Влити вершки. За бажанням можна зробити суп рідкішим - влити трохи бурякового відвару.

3

Крок 3

11 хвилин

Додати цукор.

4

Крок 4

11 хвилин

Посолити, довести до кипіння.

5

Крок 5

11 хвилин

Додати відварний рис.

6

Крок 6

11 хвилин

Додати трохи мускатного горіха. Буряковий крем-суп із рисом готовий!

7

Крок 7

11 хвилин

При подачі буряковий крем-суп з рисом можна посипати насінням льону.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!