Інгредієнти
4 порції
Говядина и свинина
Свинина з підливою
Ніжне м'ясо свинини, притушене у вершкової соусі, розтануть у роті й розповсюджуватимуть багатий, легкий смак, тоді як золотиста підлива огорне кожен шматок теплом та ароматом. Це класична страва для…
Загальний час
1 год 40 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
210ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
26г
12г
0г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
9 хвилин
Як приготувати свинину з підливою: М'ясо помийте.
2
Крок 2
9 хвилин
Наріжте на шматочки будь-якого розміру. Але, бажано, щоб усі шматочки були однакові, щоб м'ясо поступово протушилося.
3
Крок 3
9 хвилин
М'ясо покладіть смажитися в сковороду, попередньо наливши в неї рослинне масло і добре розігрів. Смажте на великому вогні, щоб м'ясо схопилося скоринкою і зберегло в собі соковитість.
4
Крок 4
9 хвилин
Цибулю вимийте, почистіть і наріжте півкільцями (чвертькільцями).
5
Крок 5
9 хвилин
Коли м'ясо буде золотистого кольору, додайте до нього смажитися порізану цибулю.
6
Крок 6
9 хвилин
Смажити все близько 10 хвилин.
7
Крок 7
9 хвилин
М'ясо викладіть у каструлю.
8
Крок 8
9 хвилин
Додайте спеції.
9
Крок 9
9 хвилин
Налийте води (на два пальці вище за м'ясо).
10
Крок 10
9 хвилин
Закрийте кришкою каструлю і тушкуйте свинину в підливі одну годину, на дуже маленькому вогні.
11
Крок 11
9 хвилин
Свинина із підливою готова. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!