Свинячий гуляш у мультиварці з вершками

: Необхідні інгредієнти Заздалегідь увімкніть мультиварку в режим смаження, налийте 2-3 ст.л. олії. Нехай розігрівається.

: Тим часом добре промийте м'ясо, зачистіть від плівок, жилок, видаліть зайвий жир. Наріжте м'ясо на шматки розміром приблизно 2-3 див. : Підготовлене м'ясо покладете в чашу мультиварки з маслом, що розігрівається, посипте паприкою, збризкайте соком 1/3 лимона. За бажанням можете додати свої улюблені спеції. Не забувайте періодично помішувати м'ясо.

: Цибулю необхідно очистити. Поріжте довільно – четвертинками кілець, соломкою. Мені подобається кубиками.

: Додайте цибулю до м'яса Перемішайте.

: Коли цибуля злегка обсмажиться, всипте борошно

: Все ретельно перемішайте Злегка обсмажте.

: Влийте воду Вода має бути дуже гарячою.

: Посоліть. Перемішайте.

: Закрийте кришку. І встановіть режим гасіння на 45 хвилин – годину. М'ясу не страшно, якщо воно гасне довше. Отже, якщо час дозволяє, сміливо тушкуйте хоч дві години.

: Після завершення програми додаємо томатну пасту. Перемішуємо.

: Вливаємо вершки, перемішуємо

: Залишаємо в режимі підігрів ще хвилин на 10 - 15. Ось і все, страва готова Можна подавати.

: Оставляем в режиме подогрев еще минут на 10 - 15. Вот и все, блюдо готово. Можно подавать.