Свинина з ананасом та сиром у духовці запечена

: Як запекти м'ясо свинину з ананасом та сиром у духовці? Відміряйте потрібні інгредієнти. У мене свинячі шницелі, ви можете взяти будь-яку іншу частину туші, аби вона була без кісток. Ананаси я взяла з консервів, 5 штук, за кількістю шницелей – по одному кухлі.

: Овочі добре вимийте, обсушіть Наріжте кільцями помідори та цибулю. Щоб не сльозити очі, змочуйте ніж водою з-під крана. З помідорів я шкірку не знімала, ви можете це зробити, якщо вам не подобається бачити її у блюді.

: Шніцелі відбийте з двох боків Якщо по краях м'ясних шматочків у вас проходить жилка, розріжте її в кількох місцях ножем. Інакше м'ясо почне згортатися у трубочку та стискатиметься в процесі запікання.

: Сир натріть на тертці Тут підійде будь-який твердий сир.

: М'ясо посоліть, поперчіть і викладіть на змащене маслом деко.

: На м'ясо укладіть кільця цибулі та нанесіть майонезну сіточку.

: Зверху розкладіть кружки помідора На помідор покладіть кільця ананаса.

: Знову нанесіть майонезну сіточку Ось такі заготівки зрештою виходять.

: Зверху посипте шницелі тертим сиром і в середині ананасових кілець покладіть по маслині. Запікайте блюдо в попередньо розігрітій до 180 ° C духовці близько 30-35 хвилин. Час запікання та температуру визначайте за духовкою.

Дивитись відео приготування