Пан Смак
Свинина з баклажанами у духовці
М'ясні страви

Свинина з баклажанами у духовці

Ситно, смачно, швидко і легко - виходить чудова вечеря.

Загальний час

1 год 40 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Свинина500 гр
  • Твердий сир50 гр
  • Баклажани1 шт.
  • Кабачки1 шт.
  • Сметана3 стол.л.
  • Майонез1 стол.л.

Приготування

1

Крок 1

: Як зробити свинину з баклажанами в духовці? Приготуйте інгредієнти.

2

Крок 2

: Свинину вимийте, обсушіть і наріжте тонкими скибками. Можна використати вже нарізані шницелі. У мене шніцалі були товсті, тож я їх додатково відбила молоточком з двох боків.

3

Крок 3

: Кабачок наріжте кружальцями

4

Крок 4

: Баклажан теж наріжте кружальцями

5

Крок 5

: З'єднайте сметану з майонезом і перемішайте.

6

Крок 6

: Викладіть свинину у змащену олією форму для запікання. Посоліть і поперчіть. Змастіть соусом.

7

Крок 7

: Кабачок викладете на м'ясо Зверху трохи змастіть сметанно-майонезним соусом.

8

Крок 8

: Викладіть кружечки баклажана зверху на кабачки і змастіть майонезом, що залишився.

9

Крок 9

: Поставте форму в розігріту до 180 ° С духовку на 40 хвилин. Сир натріть на тертці та посипте їм запіканку. Запікайте ще 10 хвилин до появи на сирі рум'яної скоринки.

10

Крок 10

Дивитись відео приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!