Інгредієнти
4 порції
М'ясні страви
Свинина з цибулею та морквою на сковороді
Готуйте смачну свинину з золотистою цибулею та м'якою морквою на сковороді за лічені хвилини. Простий рецепт сочного м'яса з ароматними овочами та лавровим листом, ідеальний для сімейного обіду. Вишу…
Загальний час
2 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
15 хвилин
: Як зробити м'ясо свинину з цибулею та морквою на сковороді? підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Свинину промийте у проточній воді та обсушіть за допомогою паперового рушника, щоб видалити з нього зайву воду.
2
Крок 2
15 хвилин
: Свинину вибирайте без кісток Наріжте м'ясо великими шматочками приблизно однакового розміру.
3
Крок 3
15 хвилин
: Цибулю і моркву очистіть від шкірки і подрібніть Цибулю наріжте півкільцями або трохи дрібніше. Моркву наріжте кружальцями, брусочками або натріть на тертці.
4
Крок 4
15 хвилин
: Для приготування беріть зручну глибоку сковороду. Розігрійте її до гарячого стану і налийте трохи олії. Викладіть підготовлене нарізане м'ясо і обсмажуйте до появи золотистого кольору, щоб воно почало підсмажуватися.
5
Крок 5
15 хвилин
: Потім додайте до м'яса підготовлені цибулю та моркву. Все перемішайте та обсмажуйте 3-5 хвилин. Від овочів з'явиться характерний аромат.
6
Крок 6
15 хвилин
: Залийте м'ясо гарячою водою, накрийте кришкою і тушкуйте на невеликому вогні 1,5 години. За цей час м'ясо стане дуже м'яким і просочиться ароматом овочів. За смаком підсипте трохи солі та спеції. Як спеція підійде мелений перець.
7
Крок 7
15 хвилин
: Свинина з цибулею та морквою готова Можна подати як самостійну страву чи доповнити будь-яким гарніром. Приємного апетиту!
8
Крок 8
15 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!