Сирники у мультиварці

: Як зробити сирники у мультиварці? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Сир рекомендую використовувати м'який, але не вологий. Зайва волога від сиру негативно позначатиметься на процесі випікання. Для того, щоб сирники були ніжнішими, ви можете протерти сир через сито.

: Для сирного тіста з'єднайте м'який сир із цукром та яйцем. Усі інгредієнти перемішайте.

: Потім додайте в чашу просіяне борошно і щіпку ваніліну.Вмішайте все борошно в сирне тісто.Для цього я використовую звичайну вилку.Якщо ви хочете отримати сирники з більш однорідною структурою,то всі інгредієнти можна трохи пробити занурювальним блендером. сирниках були відчутні частинки сиру, тому цього не роблю. Готове сирне тісто має бути густе, але не дуже щільне

: В окрему чашу насипте трохи борошна Ложкою беріть трохи сирного тіста і обваляйте у борошні. Руками сформуйте невеликі сирники. Надайте їм необхідну форму - круглі або овальні.

: Увімкніть мультиварку на режим "Запікання" на 30 хвилин. Дайте їй час розігрітися. Потім налийте трохи олії і викладіть сирники. Закрийте кришкою мультиварку і готуйте сирники 8-10 хвилин.

: Потім відкрийте мультиварку та переверніть сирники. Готуйте їх також і з іншого боку 8-10 хвилин. Орієнтуйтеся за потужністю мультиварки. Звичайно, у мультиварці, сирники готуються довше, ніж на сковороді, але на смак вони виходять ніжніші та м'якіші.

: Готові сирники дуже смачні як у гарячому, так і в холодному вигляді Доповніть сирники сметаною, джемом або молоком, що згущує|згущає|. Навіть можна просто посипати цукровою пудрою. Приємного частування!