Пан СмакПан Смак
Сирники з сиру в духовці з манкою
Сирники та запіканки

Сирники з сиру в духовці з манкою

Редакційний коментар до рецепту "Сирники з сиру в духовці з манкою" Цей спосіб готування змінить ваше ставлення до сирників, особливо якщо ви спішите вранці або готуєте для всієї сім'ї одразу. На ско…

Загальний час

30 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Сир200 гр
  • Яйця1 шт.
  • Цукор1 стол.л.
  • Манка3 стол.л.
  • Пшеничне борошно3 стол.л.

Приготування

1

: Як запекти сирники з сиру в духовці з манкою? Підготуйте продукти. Сир візьміть будь-які жирності, враховуйте тільки, що від цього залежатиме калорійність готової страви. Зерні сорти краще не використовуйте. Найсмачніші сирники виходять із домашнього, жирного сиру.

2

: Додайте до сиру цукор та яйце. Перемішайте вилкою до однорідної маси. На цьому ж етапі можете додати ваніль, інші прянощі та дрібку солі – це збагатить смак сирників.

3

: Всипте манку, як слід перемішайте Залишіть масу хвилин 10 постояти, щоб манка набрякла і ввібрала зайву вологу.

4

: На дошку насипте борошно Розділіть тісто на рівні частини. Обваляйте кожну частину в борошні, а потім зліпіть з неї кульку. Розплющіть кожну заготівлю-кульку в коржик на дошці. Обваляйте коржі в борошні з обох боків.

5

: Візьміть форму для запікання. Підійде і сковорода, і керамічна форма, і простий лист. Не раджу брати скло, ми використовуватимемо гриль, воно може луснути. Вистеліть форму папером для випікання. Покладіть сирники на папір.

6

: Запікайте сирники в духовці при температурі 180 ° С під верхнім грилем. Коли одна сторона позолотиться, вийміть форму та переверніть сирники на іншу сторону. Запікайте ще близько 10 хвилин до рум'яної скоринки. Подавайте сирники гарячими зі сметаною. Приємного апетиту!

7

Дивитись відео приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!