Пан СмакПан Смак
Ситний рисовий суп
Борщі та супи

Ситний рисовий суп

Редакційний коментар до рецепту "Ситний рисовий суп" Рисовий суп — це страва, яку варто знати кожному, хто готує для великої сім'ї або часто прагне чогось простого, але по-справжньому гарячого. Готув…

Загальний час

50 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Рис0,25 стакана
  • Картопля2-4 шт.
  • Горошок консервований1 банка (200 г)
  • Морква1 шт.
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Борошно1 ст. л.
  • Лавровий лист1 шт.
  • Олія30 г (2 ст. ложки)
  • Сільпо вкусу
  • Перецьпо вкусу
  • Зеленьпо вкусу
  • Бульйон курячий або вода2,5 л

Приготування

1

Інгредієнти для рисового супу перед вами

2

Як приготувати рисовий суп з горошком: Очистити картоплю і помити. Нарізати кубиками.

3

Рис добре промити.

4

Картопля і рис викласти в киплячий курячий бульйон (або воду). Варити 15 хв.

5

Моркву та цибулю очистити та помити. Цибулю нарізати кубиками. Моркву натерти на тертці.

6

Розігріти сковороду, налити олію. Обсмажити цибулю та моркву, помішуючи, на середньому вогні 3-4 хвилини.

7

Додати до овочів борошно. Швидко перемішати.

8

Відкрити банку консервованого горошку.

9

У суп із рисом та картоплею викласти засмажку та горошок. Посолити, поперчити, додати лавровий лист. Накрити кришкою і готувати рисовий суп із горошком на найменшому вогні 5-7 хвилин. Зелень промити, дрібно нарізати і додати в суп.

10

Рисовий суп з горошком готовий. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!