Випічка та десерти

Тісто без глютену для піци

Name: Тісто без глютену для піци
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 2 порцій
Cuisine: italian
Ingredients: 2 шт. Яєчні білки; 120 мл Рослинна олія; 10 мл Яблучний оцет; 40 гр Цукор; 5 гр Сіль; 400 мл Вода; 500 гр Рисове борошно; 8 гр Згущувач; 10 гр Сухі дріжджі

Коли спечеш піцу вперше без глютену, часто чекаєш розчарування – хліб розпадається в руках або тече як омлет. Цьому рецепту вірю тим, хто має целіакію чи просто експериментує з альтернативними борошн…

Загальний час

2 год

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

Яєчні білки2 шт.
Рослинна олія120 мл
Яблучний оцет10 мл
Цукор40 гр
Сіль5 гр
Вода400 мл
Рисове борошно500 гр
Згущувач8 гр
Сухі дріжджі10 гр

Харчова цінність

1047ккал

Калорії

на 1 з 2 порцій

35г

Білки70% норми

5г

Жири6% норми

222г

Вуглеводи81% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!