Інгредієнти
4 порції
Пицца
Тісто для піци на сковороді
Приготуйте смачне піцне тісто на сковороді за кілька хвилин! Поєднайте майонез, сметану та яйця для м'якої, повітряної основи. Простий рецепт для сімейної вечері без хвопіч.
Загальний час
10 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
: Як зробити тісто для піци на сковороді? Підготуйте потрібні інгредієнти. За жирністю продукти можна використовувати будь-які. Звичайно, з продуктів з високим відсотком жирності вийде більш калорійна страва. У глибоку миску покладіть майонез та сметану. Вбийте куряче яйце.
2
Крок 2
2 хвилин
: Віночком або міксером змішайте інгредієнти до отримання однорідної консистенції суміші. Додайте щіпку солі. Можна не боятися не досолити тісто, адже у складі тіста є майонез, який містить достатньо солі. Крім того, начинка, як правило, також складається з солоних продуктів.
3
Крок 3
2 хвилин
: Пшеничне борошно просійте, краще зробити це неодноразово, щоб краще наситити продукт киснем, що зробить тісто більш повітряним та м'яким. Всипте борошно пшеничне в миску з рідкою сумішшю.
4
Крок 4
2 хвилин
: Знову віночком або міксером змішайте інгредієнти, щоб тісто вийшло густим як сметана та однорідним за консистенцією. Дайте тесту трохи постояти на столі. За цей час можна підготувати інгредієнти для начинки.
5
Крок 5
2 хвилин
: Потрібно враховувати, що, оскільки основа з тіста рідка, то і піца вийде м'якою, її не так просто вийняти зі сковороди Тому дно та боки сковороди потрібно добре промазати олією та присипати борошном. Готуйте піцу під закритою кришкою на повільному вогні 10-15 хвилин|мінути|. Точний час залежить від особливостей плити. Після смаження дайте піці трохи охолонути в сковороді і затвердіти і потім виймайте, щоб вона не порвалася. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!