Тісто для піци в хлібопічці

: Для підготовки тесту підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Воду нагрійте до теплого стану приблизно 35 градусів. Борошно просійте кілька разів через сито, щоб наситити його киснем. Дріжджі використовуватимемо сухі, які можна додавати відразу в борошно. Олію можна використовувати як оливкову, так і рослинну.

: У чашу хлібопічки насамперед необхідно помістити рідкі інгредієнти. Налетіть у неї теплу воду та оливкову олію.

: Насипте сіль. Потім додайте борошно, що просіює, і, останнім інгредієнтом, сухі дріжджі.

: Поставте чашу в хлібопічку, закрийте кришку та увімкніть режим "Тісто". У мене він триває 1 годину 30 хвилин. За цей час тісто добре заміситься та підійде. Зазвичай я стежу за ступенем замісу, щоб формувався повноцінний колобок із тіста.

: Готове тісто добре підніметься Його одразу можна використовувати для приготування піци. Вийміть тісто з|із| чаші хлібопічки і розкачайте по необхідному розміру.

: З цієї кількості тесту виходить три піци в діаметрі 25-30 сантиметрів або 10 ось таких невеликих піц. Наповнення піци може бути, абсолютно, будь-яким і може обмежуватися лише фантазією. Готуйте із задоволенням!